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Le menu du Piaf Megève célèbre l’essence même de la cuisine française traditionnelle, avec des assiettes qui réconfortent après une journée sur les pistes : croque-monsieur truffé, carpaccio de Saint-Jacques au caviar, pavé de saumon rôti et sa fondue de poireaux, ou belle côte de veau à la crème et truffe noire…
Pour finir en douceur : Saint-Honoré praliné ou carpaccio d’ananas frais.
Dîner | Du jeudi 10 décembre au dimanche 14 mars | 19h – 2h
Réservation recommandée
